ペルー～エル・ロメリオ農園～浅煎り珈琲豆200ｇです。（数量限定）
女性生産者マイリーさんが作る高級品種ゲイシャは、
華やかな香りの中に、シトラスやストーンフルーツを思わせる果実感。
みずみずしく透明感のある口当たりと優しい甘みは丁寧に作られた珈琲の証です。
珈琲豆詳細
⽣産地： ペルー最北部、カハマルカ州、ハエン県、ウアバル地区、ラ・ウニオン
農園名： エル・ロメリオ
⽣産者： マイリー・マサペ・キスペ
標⾼： １９００メーター
品種：ゲイシャ
収穫期： ７⽉から９⽉
精製： フルウォッシュド
発酵時間： 34-36時間
天⽇乾燥⽇数： 15から20⽇
年間（平均）⽣産量： 1380キロ
エル・ロメリオ農園について。
ペルー最北のカハマルカ州、近年トップスペシャルティーコーヒーの有⼒な⽣産地として評価の⾼いハエン県周辺産地でも、最も標⾼が⾼く、⽣産環境に優れているウワバル地区で、⽗親から引き継いだコーヒー⽣産の品質向上に取り組む若き⼥性⽣産者マイリーさんが⼿がけたゲイシャ種。
ゲイシャ種の栽培に適した冷涼な気候のもとに、発酵や天⽇乾燥にもゆっくりと時間をかけることで、ゲイシャ種の資質とウアバル地区のテロワールを最⼤限に引き出した⼀級品です。
新鮮な状態で飲んで頂きたい為、焙煎後１週間以内にお客様の元へお届けいたします。
★オプションの「珈琲豆の状態」より豆のままかお挽きするかご指示ください。
＊１セットのみのご注文ですと、全国一律￥385でもお届け可能ですので配送方法の欄でネコポスをお選びください。（この場合はポスト投函となりますのでご了承の程お願い致します。）
☆こちらの商品は、ラッピングできませんのでご了承ください。
