無農薬のお米を使って麹作りから自家製しています。有機丸大豆しょう油を使用しているので安心してお使いいただけます。醤油に旨味と甘味が加わりしょう油とはまた違った味わいがあるので是非、お試しください😊使い方がわからない方は教えます😊
