最近話題のスーパーフード、カカオニブ！
チョコレートの原料であるカカオを砕いた『だけ』の、ほろ苦くて栄養満点な食べ物です。
オレンジとの相性バツグン！なので、コンフィチュールに入れちゃいました。
◆ブラッドオレンジ・タロッコとカカオニブのコンフィチュール(ドライ入り)◆
ブラッドオレンジの中でも甘みが強く食べやすい、人気品種の『タロッコ』。
フレッシュなオレンジのあの香りはもちろん、ブラッドオレンジ特有の「いちご・赤ブドウ様の香り」も持ち合わせています。
和歌山県産の柔らかくてジューシーなブラッドオレンジを皮ごと刻み
北海道産ビートグラニュー糖で色よくサッと炊き上げたコンフィチュールベースに
カカオニブを入れてつぶつぶ食感とチョコレートの風味をプラスしました。
この組み合わせ、めっちゃ美味しい！！！
やっぱりオレンジとチョコレートって合う。
合うけど、単純にチョコレートジャムにしてしまうと色が悪くなっちゃうし甘すぎるんですよね。
カカオ100%チョコレートであるカカオニブなら、香りも風味も強いのにヘルシーでいいとこどり！
カリッとした食感がいいアクセントになりつつ、大人っぽいほろ苦さ。
タロッコオレンジのドライも入っているから、オレンジの香りだって負けてません。
紅茶にもコーヒーにも、クラッカーにもパンにも、何にでものせて楽しんでほしい。
＝＝＝＝＝＝トラッドエヌユーのコンフィチュール 6月の販売予定＝＝＝＝＝＝
●ネーブル×天然香料アールグレイティー
●ネーブル×洋酒(グランマルニエ)
●ブラッドオレンジ・モロ
●ブラッドオレンジ・タロッコ ドライフルーツ入り
●ブラッドオレンジ×カカオニブ ドライフルーツ入り
●リスボンレモン ドライフルーツ入り
●リスボンレモン×ホワイトチョコ ドライフルーツ入り
●マイヤーレモン×沖縄シナモン
作品の特徴のグルテンフリー/無添加/低糖質/糖質ゼロは、作品の成分を保証するものではありません。具体的な成分内容については「作品説明」または「購入時の注意点」及び「アレルギー表示」内に記載されているものをご確認ください。
■賞味期限
製造日より90日
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存。毎回清潔なスプーンを使用して取り出してください。開封後はフタを締めて冷蔵庫へ入れ、一週間以内にお召し上がりください。
■食品表示に関するその他
※本工房ではオレンジ、キウイ、りんご、もも、バナナを含む製品を製造しています。
