埼玉県産の、自家栽培・無農薬の花ゆずを使用し無添加のジャムを作りました。
去年からminne出品始めました。
火にかける前に種を取り除き、種はお茶を淹れる袋にまとめて。皮は薄く千切り、1回茹でこぼし。果実はざく切り。
時間をかけて炊き上げて優しいゆずジャムに仕上がりました。
ゆずは少し大人の味のイメージありますが、この柚子ジャムは幅広い方にお楽しみいただけるような、フルーティな仕上がりになっています
手作業で丁寧に取り除いていますが小さい種が含まれている場合があります。お許しください。
原材料名:埼玉県産ゆず、グラニュー糖
賞味期限:2024.1.7
食品添加物:なし
内容量:150g
保存方法:常温、開封後は冷蔵庫で保管して下さい。
