BRIAN ENO, HOLGER CZUKAY & J. PETER SCHWALM による『Sushi, Roti, Reibekuchen』。知られざる奇跡的邂逅が蘇る。1998年8月27日ドイツ・ボンの Kunst- und Ausstellungshalle der Bundesrepublik Deutschland (KAH)
で開催された、イーノによるマルチメディア・インスタレーション展「Future Light-Lounge Proposal」のオープニング・パーティーとして野外で行われた、ブライアン・イーノ、CAN のホルガー・シューカイ、J・ペーター・シュヴァルムが繰り広げたインプロヴィゼーション・ライヴが、発掘音源『Sushi. Roti.
Reibekuchen』としてリリース。
イーノとシュヴァルムが作り出すミニマルでアンビエント/ドローンなサウンドに、ホルガー・シューカイのサンプリング/コラージュが色を添え、そしてラウル・ウォルトンとイェルン・アタイは時に人力ドラムンベースのごとく怒涛のグルーヴを生み出していく。演奏は2セット、計3時間にもおよび、本作『Sushi. Roti.
Reibekuchen』に収められているのは、その3時間のライヴから抜粋された5つのトラックである。