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05★和本・料理早指南完・享和元年・醍醐散人・越後屋長三郎版他・中本・口絵凡例3丁本文25丁・古文書★

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販売情報
  • 販売価格

    3180円

  • 入札件数

    11

  • 開始価格

    2000円

  • 出品個数

    1点

  • 商品状態

    やや傷や汚れあり

  • 返品

    返品不可

  • 開始日時

    2024年5月26日 13:39

  • 終了日時

    2024年6月2日 22:54

  • 早期終了

    あり

  • 自動延長

    あり

  • あり

販売者情報
  • 出品者ID

    abh_940

  • 出品地域

    群馬県

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江戸時代後期・享和元年に、醍醐散人・越後屋長三郎版他により刊行された「料理早指南」完一冊です。
形態は、18×13㎝判で、本紙文28丁です。江戸時代の料理の実態を知るのに良い資料と思います。
状態は、元表紙題簽付で、本文は虫損がやや多くありますが。まあまあの