◎ご覧いただきありがとうございます！⭐︎にんにくが大好きで農業の畑の片隅でにんにくを栽培しています。近隣の直売所で販売予定でしたが閉店してしまい、こちらで販売をチャレンジしています。⭐︎大好きなにんにくを栽培してから「北海道在来種」の存在を知り、少量から栽培スタートしました。ここ数年でまとまった量ができるようになりました。北海道の力強いにんにくを味わってみてください。⭐︎見た目は白いですが、バラバラにすると赤紫色です。皮を剥くと白いにんにくです。◎北海道産 にんにく北海道在来種◎大きさはＳ〜Ｌサイズが混雑しています。◎形は不揃いです。◎今年6月下旬に収穫し、陰干し自然乾燥しました！◎植え付けの時に種子消毒をしています。それ以外は農薬使用していません。◎ある程度の汚れはとっていますが、土や根が着いています。◎自然乾燥なので若干日焼け（緑色）可能性があります。食べても問題ありません。気になる方は切り取ってください。◎生命力強い品種のため発芽しやすいです。使い切れない場合は、バラバラにして皮付きのままジップロックなどに入れて冷凍できます。冷凍しても包丁で切れます。保存は半年ほど持ちますよ。◎ネットをお付けします。保管に使ってください。◎神経質な方はご遠慮ください。◎若干の重さの誤差はご了承ください。◎80サイズで郵送します。⭐︎様々なお料理に使ってください！⭐︎黒ニンニクに！⭐︎ニンニク醤油で調味料に！⭐︎みじん切りにしてオリーブオイルに漬けても！⭐︎パスタにオススメ！⭐︎ニンニクたっぷりアヒージョに！
